cafe maaru

• 洲本市
• 食

淡路島の洲本港にあります『バウムクーヘン専門店　cafe maaru』

店内では、淡路島の食材を使用したランチをはじめ、創作バウムクーヘンも召し上がっていただけます。

●maaruのバウムクーヘンのこだわり●

◆純国産鶏の「もみじ卵」と「さくら卵」を絶妙なバランスで配合。

◆新鮮でコクがある淡路島牛乳をたっぷり使用。

◆きめ細かく、口どけが良い兵庫県産小麦と淡路島のうるち米粉を使用。

このこだわりによって、しっとりふんわりした『淡路島ばぁむ』が誕生しました。

『淡路島ばぁむ』を使った創作バウムクーヘン

1番人気は、中央がブリュレになっている『ブリュレばぁむ』です。表面はカリッと、中はとろっと絶妙な食感は本当に美味しくぺろっと食べれちゃいます!

1番人気の『ブリュレばぁむ』に勝るとも劣らない『フォンダンショコラばぁむ』

焼き立てでナイフで切ると中からチョコがとろっ!!と

新食感のバウムクーヘンです。

また、テイクアウトメニュー・淡路島ばぁむのテイクアウトも充実しておりますのでいろんなシチュエーションで使えるcafe maaruです!