淡路島の最南端、
漁師町の小さなシフォンケーキ専門店。

淡路島産の新鮮たまご、米粉、牛乳など使って無添加で焼き上げたシフォンはしっとりもちもち。
現在テイクアウトのみですが店外に2名様用のイートイン席が少しございます。
インスタのフォロワー様限定の裏メニュー、"生シフォン"はインスタDMよりご予約ください♪

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