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GARB COSTA ORENGE(ガーブ コスタオレンジ)

GARB COSTA ORENGE(ガーブ コスタオレンジ)

夕日を望む海辺に立つ、約300席の一軒家。

淡路島・郡家エリア、サンセットラインに、レストラン&カフェ“GARB COSTA ORANGE”が誕生。

豊かな自然に囲まれた淡路島の中でも、多くの人々を魅了する絶景のサンセットを一望する場所で、本格薪窯ピッツァと地産地消の食材を使ったイタリア ンを主軸に、オリジナルカクテルやBBQを楽しめるレストラン&カフェをオープンします。ミシュランガイドにも掲載されたイタリアン「イル・チプレッソ」の高島朋樹シェフが腕を振るう島内の食材を使ったイタリアン。「今、この場所で、ここでしか作れない料理」を軸に島内でとれた 食材の鮮度、温度、味のバリエーションを試行錯誤した高島シェフの一皿を堪能いただけます。

 

 

住所 〒656-1511 兵庫県淡路市郡家1033-1
TEL 0799-85-1000
ホームページ https://garbcostaorange.jp/
備考

■営業時間
 ランチ:11:0015:00(L.O.)
 ディナー 17:0022:00(L.O.)
 カフェ 11:00 22:00(L.O.)

■定休日: 無

■駐車場:80

マップ

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