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淡路島ぬーどる

淡路島ぬーどる

全国初のオリジナル手延べ麺。島の料理人自慢のレシピですする怒濤の38品!

島を感じる、潮と大地の味。

淡路島は四季折々の食材が揃う”うまいもんの島”。
そんな食材たちと伝統の手延べ麺がコレボレーション!島を感じさせる、アサリ、わかめ、数々の魚介類、季節の土もの野菜に、猪豚・淡路牛が麺に絡み合いあつあつの出汁とともに味わう。それが「淡路島ぬーどる」の魅力です。

住所 〒656 兵庫県
TEL 0799-22-2571
ホームページ http://www.miketsukuni-awaji.jp/main.html
備考

 

詳細は公式ホームページをご覧下さい。


問い合わせ: 御食国プロジェクト実行委員会(洲本商工会議所内)

マップ

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