淡路島観光情報誌ぶらっと淡路島2022SPRING

Check!! 岩屋産ガシラや鯛には「昼網」、淡路産平アジ、ヒイカ には「地物」と書かれた鮮魚がずらりと並ぶ。初代から 買参権を取得しているので岩屋と仮屋漁港へ行き競り で仕入れ、即店に並ぶ。というわけで、鮮度&価格も お得感満載。ツヤツヤの魚を見れば、地元の主婦の みならず料理人もこぞって通うのも納得。おみやげに、 BBQ食材調達先に、インプットしておきたい。 包丁のラインが入っている昼網のメイタカ レイは下処理済み。焼く、煮るなど簡単に 調理して食卓へ。「当店人気商品」の淡路 産平アジの刺身は、並ぶとすぐに完売する 人気商品なので迷わず即買い! 取材当日 はイカナゴの新物も入荷。精肉コーナーも あり。 スーパーキンキ Z0799-62-1535 淡路市志筑1381-3 9:30~21:00 無休 Pあり 競りで仕入れ、即並ぶ 鮮度抜群の魚たち スーパーkinki 淡路市・志筑[MAP⇒C-3] 目の上のブルーラインに注目 立派な真鯛の目元にブルーの アイラインが!街中では出合え ないほど、鮮度の良さがわか る。このクラスが1,000円以 内で購入できる。 午後2時半頃 から昼網が並ぶ のでお早めに! 6 2022 SPRING 「吹き戻し」の製作体験 詳しくは ▶ https://fukimodosi.org 入場料 吹き戻しの里 検 索 (高校生~) ※製作体験6本分込 ※税込 淡路市河内333-1 ※感染症予防対策のため入場の際はマスク着用をお願いします。 ※写真はイメージです。 所要時間 約30分 受付時間 10:00~11:30 13:00~15:30 TEL0799-74-3560 (3才~中学生) クーポン おとな800円 こども400円 いづも庵の タマネギつけ麺 一つ一つの玉ねぎを丁寧に、 揚げ加減を見極め調整するこ とでおいしく仕上がります。 TEL.0799-62-6002 (L.O) ※月・火・水は昼営業のみ 絶景パノラマ温泉 明石海峡大橋を望む お問い合わせ 淡路市岩屋3570-77 〒 0799-73-2333 ☎ 0799-73-2330 F 第1木曜日(1・4・5・8月無休) 休 11:00~22:00(最終受付21:00) 営 約64台 URL http://matsuho.com/ P 淡路ICから車で約5分 交 大人 700円、小人 400円 料 クーポン

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