御食国 和食の祭典in淡路島

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御食国 和食の祭典in淡路島

“御食国”として伝えられてきた淡路・若狭・志摩の3か国の食材の魅力と、それらの食材を使って京都を中心に発展してきた「和食」文化の魅力について、学び・味わい・体験できるイベントです。
イベントでは、淡路・若狭・志摩・京都の「和食」を味わうことができる飲食・物販ブース、テレビドラマ「高校生レストラン」で一躍有名になった“まごの店”の出店などが行われます。その他にも、抹茶教室や和菓子の味わい体験などの和食文化を体験できるコーナーもあります。
また、19日(日)には、「和食」をテーマにした基調講演が開催されます。

日程 11/18~11/19
開催場所 洲本市文化体育館(洲本市塩屋1丁目1-17)
開催時間
お問い合わせ

兵庫県淡路県民局

TEL:0799-26-2085

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