観光情報

ハモ・はも

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さと味

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さと味

淡路島の旬鮮な地魚に拘った寿司、海鮮料理、季節一品料理、鯛料理、ふぐ、はもなどの日本料理専門店!! 人気!!旬の魚貝を使った姿造り、海鮮宝楽焼き、海鮮丼、握り寿司、各種定食、釜めしもご用意しております。 春は[桜鯛コース料理] 夏季は[はもすきコース] 冬季は[3年とらふぐコース...

津名ハイツ

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津名ハイツ

春はタコ、夏はハモ、冬はフグと淡路の美味しい食材を提供。 キャンプサイトなどがありスポーティーに休日過ごせる宿泊。淡路 瀬戸内の恵をたっぷり取り入れた季節会席や、はも・ふぐ他の鍋料理もおすすめです。 テニスコート(オムニコート)2面(ナイター設備)、バーベキューガーデン80席(5...

ホテルニューアワジ別邸 あわじ浜離宮

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ホテルニューアワジ別邸 あわじ浜離宮

日本の夕日百選に名を連ねる名勝慶野松原に佇む和のクラシックリゾート。 瀬戸内のサンセットを垣間見る西向き25室と、淡路島の霊峰・諭鶴羽山を遠望する朝陽の美しい東向き4室は、専有露天風呂付・和洋室・和室と、お客様のスタイルに合わせバリエーションを豊かにしました。メインダイニングの旬房「新淡...

うずの丘 大鳴門橋記念館・うずしお科学館

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うずの丘 大鳴門橋記念館・うずしお科学館

食もエンターテイメントも、グルメもレジャーも楽しめる複合施設。 淡路島を楽しんでいただくために当施設では観る・食の楽しみをご用意しております。入場施設は、うずしおの神秘と感動に出会える「うずしお科学館」。隣接のショップでは、契約農家の甘くて美味しい淡路島たまねぎやオリジナルのリピート購入続出...

あわぢ阿呍(あうん)

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あわぢ阿呍(あうん)

店内は明るく清潔。個室有り。親切で暖かい雰囲気を心がけています。 地元福良や、灘、沼島の天然魚介類を食材としています。 春は鯛料理、夏ははも料理、冬はふぐ料理。 特に鯛そうめんは1年を通じて提供させていただいてます。 いづれも予約をいただいてから材料を吟味して仕事...

道の駅あわじ/松帆アンカレイジパーク

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道の駅あわじ/松帆アンカレイジパーク

「道の駅あわじ」では、いかなごの釘煮や焼穴子など新鮮な魚介類・野菜などの島内の特産物が販売され 人気を集めています。 ・お土産店では、淡路島の名産・特産を取り揃えたお土産品など見所いっぱいです。 ・とれとれ市(野菜販売)では、淡路島玉ねぎやビワ(季節限...

有限会社 松葉寿司

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有限会社 松葉寿司

淡路島沖の1本釣りのあなご料理が特におすすめ!造りや天ぷら等様々な料理法で味わえる「活あなごコース」や、創業時以来の秘伝のタレで焼いたあなごを使った「棒ずし」や「箱ずし」も有名です。また、淡路島の地魚を使った寿司や夏の涼味「はも」もリーズナブルな価格で提供させていただいております。 淡路...

一品季節料理まえ川

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一品季節料理まえ川

地元の福良港で水揚げされた新鮮な魚介類を中心に、季節感あふれる料理を心をこめてご提供しております。食材を活かすことにこだわった料理をお楽しみください。   鱧コース(夏季)・三年とらふぐコース(冬季)は前日までにご連絡ください。

海物焼 新島水産 東浦店

  • 淡路市
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海物焼 新島水産 東浦店

海物焼 新島水産は淡路島近海であがる新鮮で旬の美味しい魚介類をお客様に案内し、提供させて頂きます。 ハモ・フグ・ウニなど、こだわりの食材をご堪能下さい 17:00以降の営業は予約制となっておりますので、 お気軽にご連絡下さいませ。   

道の駅うずしお

  • 南あわじ市
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道の駅うずしお

ようこそ!うずしおに一番近い道の駅へ 淡路島にきてここに寄らずに帰るんですか? この景色観ずに帰るのはもったいない! 〈道の駅うずしお〉 日本一の潮流 鳴門海峡 世界3大潮流の1つ鳴門海峡が一望! ...

川長旅館

  • 洲本市
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川長旅館

・明治25年創業の老舗旅館。タコ料理の店として宣伝されています。淡路西浦のタコの素材を生かした味をご堪能下さい。 ・夏のハモは瀬戸内海の脂ののりきった大型鱧。又、冬の淡路島3年とらふぐは約 1.5kgの大型。身が引き締まって旨味がたっぷりにまで育てられたふぐ料理はレ パートリーが多...

ペンション 山一屋

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ペンション 山一屋

ゆっくりとした空間で大切な時間を大切な人とのんびり過ごしませんか? 淡路島の生しらす(宿泊プラン・要予約) ※4月下旬から11月末のみ 新鮮な地元産のお魚を中心としたコース料理に季節の生しらす丼をプラスしています。スタッフ一同お待ちしております。

ペンション 萬亀

  • 淡路市
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ペンション 萬亀

大阪湾が一望できる高台にあります。 漁師の主人が獲ったその日の魚や、淡路で採れた野菜や米などで食事をご用意いたします。 地産地消に心がけています。 鱧料理取扱店(2日前までの予約)、詳しくはお問合せください。

料亭 お食事処 文治

  • 南あわじ市
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料亭 お食事処 文治

純和風の建物で、地元の旬の天然魚を提供しているお店です。 夏は鱧、冬はふぐ、その他季節の魚料理、ぜひご賞味いただきますよう宜しくお願いいたします。 うずしお観潮船乗り場の近くです。 鱧(はも)料理取扱店(当日可能)、淡路島3年とらふぐ取扱店(当日可能)お問合せください。 ...

とっくり

  • 南あわじ市
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とっくり

地魚料理の居酒屋 鱧(はも)料理取扱店(前日までの予約で)、淡路島3年とらふぐ取扱店(前日までの予約)お問合せください。

淡路島 料理旅館 日月館

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淡路島 料理旅館 日月館

由良の海は流れが速く、その荒波で育った魚は旨いことで有名。 主人は仲買人。 だからこそ新鮮な素材は当たり前。もちろん質にもこだわります。新鮮な美味しい素材を調理して、低価格でたくさん食べてもらいたい。 これが日月館のおもてなし。 夏は名物はも料理、冬は海鮮鍋・ふぐ...

美湯 松帆の郷

  • 淡路市
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美湯 松帆の郷

淡路島北端の高台にある立ち寄り温泉施設。目の前に、世界一のスケールを誇る明石海峡大橋を眺めることができる絶好のロケーションで、ゆったりと露天風呂に浸かることができます。館内には和風と洋風の2カ所の浴室があり、それぞれに明石海峡大橋が目の前に見える露天風呂やサウナを備えている。洋風浴室にはジャグジ...

旬香 魚佐太

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旬香 魚佐太

鱧(はも)料理取扱店(前日までの予約で)、お問合せください。 お昼の松花堂弁当 創作料理 ヒラメのカルパッチョ コース料理あり

お食事処・仕出し 和幸

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お食事処・仕出し 和幸

地元の食材(地魚・野菜など)にこだわり素材を活かして一品一品、心を込めて手造りしています。 鱧(はも)・淡路島3年とらふぐの取扱店(当日可能・要予約)、お問合せください。

万代

  • 南あわじ市
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万代

お昼から地魚が楽しめ純和風の建物で、おちついたお店です。 夏はハモ、冬はフグ、その他季節の地魚料理。 一品料理、コース料理、定食などいろいろなパターンで楽しんでもらえるように努力しています。 また、お客様のご要望に合わせて調理も行いますのでお電話ください。 鱧(は...

一作

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一作

H24年12月より、前経営者から引き継ぎ新たな「一作」として営業しております。 鱧(はも)料理取扱店(前日までの予約で)、淡路島3年とらふぐ取扱店(前日までの予約)お問合せください。 おすすめメニュー ・上にぎり

海鮮料理 ゑびす亭

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海鮮料理 ゑびす亭

団体、個人を合わせ約420名様可能です。 お昼は海鮮丼はじめ、たこ飯ランチ等バリエーション豊富に対応させて頂きます。 また、ディナーに鯛宝楽焼コースをはじめ、ふぐ・鱧料理・蛸・あなご等の逸品料理をご予約なしでも、ご来店すぐにほ提供させて頂きます。 シンプルな料理をぜひ味わ...

味ん宿 幸宝

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味ん宿 幸宝

釣りよし!海水浴よし!ゴルフよし!料理よし!海の恵みを当館でのんびり、ゆったり、客室から瀬戸内、播磨灘も一望!海に沈む夕日が絶景です。 淡路島は海・山の幸の食材宝庫。その日獲れたての魚を使った海鮮料理は最高です。また北淡路は観光施設も豊富で、淡路島観光の拠点に是非ご利用ください。淡路島3...

サンビーチさつき

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サンビーチさつき

当民宿は、淡路島の玄関口からほど近い場所にあり、観光やビジネスには最適な好立地にあります。また、自然豊かで部活などのスポーツ活動をされている方たちにもピッタリなんです。 大自然に囲まれながら、おいしい食事を食べてゆっくりしていってください。 淡路島3年とらふぐの取扱店(7日前まで...

民宿 いかだや

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民宿 いかだや

世界一の橋が実感。展望風呂より明石海峡大橋、神戸の夜景を一望。 お食事は、明石海峡で獲れたばかりの新鮮魚介類。明石海峡の潮流にもまれた淡路島の新鮮な海の幸を自然の恵み、四季折々の花の島、淡路島の旬の味覚をこころゆくまでご堪能していただけます。たいしゃぶ、タコしゃぶ、ハモプラン、フグプラン...

国際観光ホテル 淡海荘

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国際観光ホテル 淡海荘

全室明石海峡大橋のライトアップ、対岸の夜景が見えます。大浴場、露天風呂、貸切風呂が有り、見晴らしの良い宿です。 季節の会席料理から、淡海荘名物鯛の宝楽焼、船盛料理をご用意しています。 日帰り温泉入浴プランも有り、個室での食事(前日までの予約)ができます。 本館のみ、バリアフリーで...

海月館

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海月館

厳選された淡路島の食材を活かした会席料理が自慢の料理旅館。洲本市街地へのアクセスも抜群環境省認定の快海水浴場”大浜海水浴場”に隣接しており、夏期は水着に着替えてそのまま海に行ける温泉旅館。 洲本温泉の旅館の中でも、最も洲本市街地への距離が近く、淡路島の様々な施設か...

魚料理・鍋料理 かまくら

  • 洲本市
  • カテゴリ:ハモ・はも

魚料理・鍋料理 かまくら

洲本の中心街のお店『かまくら』。 淡路産の新鮮な魚介類を中心に150種類以上の豊富なメニューと充実したお酒で皆様のご来店をお待ちしております。 洲本近海で水揚げされた新鮮な海の幸をふんだんにご提供いたしております。 中でも冬の『三年とらふぐ』は大将のオススメの一品。身もし...

割烹寿司 福一

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割烹寿司 福一

お店からの一言:「季節の旬を味わい、上質の器をながめ、まさしく舌で楽しみ目で楽しむ。 コース料理をはじめ、四季折々の料理を味わっていただき たいと思います。  吟味された活ふぐ、はもなど希少で高級な魚を味わうこ とができ、四季の素材を生かした本格的な料理を存分にお...

淡路ごちそう館「御食国」

  • 洲本市
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淡路ごちそう館「御食国」

大正時代の赤レンガ倉庫を修復してできたレストランです。お子様からファミリー、カップルまで気軽に気持ちよく気取らずに食事ができます。又、淡路島の特産品が揃う直販店も併設いたしております。 ● 淡路島牛丼加盟店 ● 淡路ビーフが食せるレストラン (淡路ビーフ指定加盟店) ...

株式会社 新島水産

  • 洲本市
  • カテゴリ:ハモ・はも

株式会社 新島水産

あわび・さざえ・うに(黒ウニ・赤ウニ)・はも鱧・フグ・穴子アナゴなど、厳選したこだわりの海産物を直売しております。 又、ご来店頂いたお客様には海賊焼き・季節の鍋物など地場の魚介類をより新鮮なまま楽しんで頂けるよう簡単なお座敷もご用意しております(要予約)。淡路島3年とらふぐの取扱店(2日...

鮮魚割烹 かまたに

  • 南あわじ市
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鮮魚割烹 かまたに

創業大正8年。この道37年の三代目店主がその日水揚げされたばかりの旬の魚介類をその場で調理。メニューはお客様との会話から生まれます。五感で季節を感じながら、あなただけの思い出を心に刻んでください。 鱧(はも)料理取扱店(当日可能)、淡路島3年とらふぐ取扱店(要予約)お問合せください。 ...

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